1张图片“儿子平时不讨厌不吃红枣,这次逆了个花样制成这个,他一次就不吃了5个!这个也算数小零食,养颜美容还爱吃。作法超强非常简单。” 食材明细主料红枣10个辅料糯米20克冰糖50克甜味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红枣糯米的作法步骤1挑选出个头大点的红枣,浸尽后用温水洗净半小时左右。
时间根据红枣的韧程度以定。建议用于软枣。把冷水好的红枣用小刀用力从中间绑住,把枣核放入。
2把糯米粉用温水烫烘3把烫匀好的糯米团,放入一小块制成比枣核大两倍的糯米心垫在红枣里。4成型的糯米枣就好了5锅里煮沸,放进冰糖,还击熬制将要化时糯米枣。一般10分钟左右。6刚开始熬制时把红枣口翻到下面,这样红枣和糯米不会吸取的慢,更加熟透。
7熬制冰糖水吸取差不多时把红枣放入摆盘,把锅里的余糖浆浇至到糯米枣上,并马利亚一些煮芝麻做到装饰才可。
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